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Alsace En « parenthèse vigneronne » alsacienne

En « parenthèse vigneronne » alsacienne

Votre parenthèse vigneronne alsacienne doit commencer à Kaysersberg. Tout d’abord parce que c’est l’un des plus beaux villages d’Alsace et aussi parce que cette vallée regorge de Grands Crus. L’arrêt obligatoire se situe chez l’un des vignerons gardiens du temple des traditions du coin. Vous pourrez y comprendre l’influence des sols sur l’expression des vins, percevoir leur énergie en mêlant Qi Gong et dégustation, apprécier leurs caractéristiques en dégustant à la bougie, tester vos 5 sens et percer les mystères de la vinification et de la biodynamie. Pour votre couchage, il y a nombre d’hôtels de charme dans la vallée et des vélos électriques à louer à l’office de tourisme de Kaysersberg.

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