Flavours of the lot festival fine foods and Cahors wines malbec south west of France ©CRT Midi-Pyrenees P. Thebault Pont Valentre unesco cahors Flavours of the lot festival south west france @CRT Midi Pyrenees / D. Viet

Le festival Saveurs du Lot célèbre la gastronomie et les vins de la région viticole de Cahors, qui a valu à la région du Lot sa réputation. Un événement festif, populaire et surtout gourmand !

Chaque été, pendant trois jours à Cahors, producteurs régionaux, chefs, photographes, écrivains, virtuoses et chefs amateurs se réunissent pour partager les plaisirs de leurs connaissances culinaires.

 

L’occasion de découvrir la gastronomie du Quercy avec un pâté au foie gras, une omelette à la truffe, du fromage de chèvre Rocamadour ou une tarte aux pommes. Chacune est servie avec un verre du fameux « vin noir » : le Cahors Malbec.