Atelier vin et chocolat au domaine Michelas St Jemms Épicurien sensuel Vallée du Rhône
Tout nouveau tout beau, l’atelier vins et chocolats du Domaine Michelas St Jemms devrait ravir les papilles des épicuriens sensuels en vadrouille dans les côtes du Rhône. Ce qui vous y attend concrètement c’est 1 heure de dégustation originale à la recherche de l’accord parfait entre ces deux produits d’exception, le tout sous la houlette d’un oenologue du domaine. Et l’exercice est plus complexe qu’il n’y parait. À votre disposition 4 vins du domaine en AOC Crozes-Hermitage (un blanc, trois rouges) et huit sortes de chocolats (Manjari, Kalingo, Itakuja de Madagascar, du Pérou ou encore Brésil). Évidemment touts ces petits trésors viennent directement de Valrhona, le fameux et excellent créateur de chocolat de Tain l’Hermitage. Cet atelier sera aussi une bonne excuse pour visiter en détail ce domaine familial exploité en agriculture raisonnée. Un dernier petit conseil : demandez à goûter un peu de “La Chasselière”, la cuvée emblématique de Crozes-Hermitage du domaine. Un régal.
Infos et réservations
