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Les grands châteaux? Très peu pour vous. Ce qui vous intéresse dans le vin, c'est l'inédit, les producteurs originaux, les assemblages improbables et la biodynamie. Vous vous méfiez des appellations et criez sur tous les toits que la renommée d'un terroir ne garantit en rien la qualité d'une bouteille. D'ailleurs l'histoire du vin est pour vous aussi importante que le vin lui-même. L'ennui et la routine sont vos deux bêtes noires. Vos vacances c'est donc de l'action, où et quand vous le voulez. Comme l'avaient déjà remarqué vos professeurs à l'école, vous êtes un peu rétifs aux contraintes et préférez largement les rencontres fortuites aux heures exactes imposées par les visites guidées. Les secrets d'une région arrivent à vos oreilles par les bouches des locaux. Ça parait logique.

10 expériences pour vous
dans les vignobles français