À Cognac, la Maison historique Rémy Martin ouvre ses portes pour une découverte originale de son savoir-faire et de ses cognacs. Trois siècles d’histoire et de création se rencontrent autour d'une dégustation de délicats chocolats.

Du terroir si singulier fait de craie blanche aux alambics rougeoyants et à l’assemblage des eaux-de-vie, l’élaboration du cognac est un art subtil, maîtrisé avec talent par le  viticulteur, le maître distillateur et le maître de chai.

Observez leur couleur d’ambre, humez leur nez puissant, leurs arômes de sous-bois et de fruits mûrs…

Les visites thématiques de la Maison historique de Rémy Martin vous emmènent à leur rencontre, comme autant  d'expériences. La visite "Autour du chocolat" vous transporte plus loin encore, alliant grands cognacs et délices chocolatés pour le plus grand ravissement de vos papilles.

Une dégustation dans les plus anciens chais de la Maison, à Cognac

Guidé par l’ambassadeur de la maison, vous pénétrez dans leurs plus anciens chais, à Cognac. Dès les premiers pas, les arômes de bois et de fruits vous enveloppent. Les précieuses eaux-de-vie apparemment endormies s’épanouissent dans des fûts de chêne centenaires. Dans les salons intimistes, vient l'heure du cérémonial de dégustation. Trois cognacs Fine Champagne Rémy Martin vous y attendent. Observez leur couleur d’ambre, humez leur nez puissant, leurs arômes de sous-bois et de fruits mûrs… Un réveil gustatif qui invite à de prometteuses associations. Osez accompagner votre dégustation des interprétations chocolatées spécialement élaborées par notre chef des cuisinnes du Club Rémy Martin. Dans la lumière dorée de l’atelier de dégustation, goûtez aux accords subtils qu’offre l'alliance parfaite du cognac et du chocolat. 

Geolocation: 

Maison Rémy Martin

20, rue de la Société Vinicole

16100 Cognac

Tél. : + 33 (0)5 45 35 76 66.

E-mail : visites.remymartin@remy-cointreau.com